La Fumisterie, Chez Ernest

Tomato sauce; Mozzarella fior di latte; Basil

Tomato sauce; Mozzarella Fior di latte; Capers; Olives; Anchovies; Oregano; Basil

Tomato sauce; Mozzarella Fior di latte; Mushrooms; Cooked ham; Egg; Basil

Tomato sauce; Mozzarella Fior di latte; Hot salami; Basil

Tomato sauce; Mozzarella Fior di latte; Cured ham; Basil

Tomato sauce; Mozzarella Fior di latte; Peppers; Courgettes; Aubergines; Basil

Tomato sauce; Mozzarella Fior di latte; Ricotta; Gorgonzola; Grana Padano; Basil

Mozzarella fior di latte ; Crème de Poivrons ; Olives Taggiasche ; Bufala ; Grana Padano

Mozzarella fior di latte ; Jambon Cru ; Crème de Burrata ; Tomates Cerises ; Pesto de Basilic

Mozzarella fior di latte ; Jambon cru ; Burrata ; Huile aromatisée à la Truffe ; Basilic

Mozzarella fior di latte ; Mortadelle ; Pistaches ; Crème de Burrata ; Basilic

Mozzarella fior di latte ; Bresaola ; Taleggio ; Champignons de Paris

Mozzarella fior di latte ; Pancetta Molisana ; Pommes de Terre cuites au Four ; Poivre Noir ; Caciocavallo di Calabria

Tomato sauce; Mozzarella fior di latte; Nduja (hot Calabrian sausage); Spicy Salami; Cream of Chilli; Basil

Tomato sauce; Mozzarella fior di latte; Mozzarella di Bufala; Cherry tomatoes; Shavings of Grana Padano ; Basil

Tomato sauce ; Mozzarella fior di latte ; Bresaola ; Grana Padano shavings ; Roquette ; Bufala; Truffle-flavoured oil; Basil

Sauce Tomate et Ricotta ; Nduja (Saucisse calabraise piquante) ; Aubergines Frits ; Poudre d’Olives Noires

Guanciale, egg yolk, Pécorino and black pepper

Pesto de Basilic Frais, Pignons de Pin et Grana Padano

Pain Burger, Filet de Poulet Pané (Oeuf, Chapelure, Sel, Poivre, Farine), Mayonnaise Piquante, Ketchup, Tomates, Oignons Caramélisés, Salade et ses Potatoes Maison

Pain Burger, Bœuf, Cheddar, Salade, Tomates, Oignons Caramélisés, Bacon, sauce Barbecue Maison et ses Potatoes Maison